A Man and His Kitchen bog
A Man and His Kitchen er en invitation til Matts legendariske landtilflugtssted i New York, for at lære at lave de hundredvis af opskrifter han betragter som sine største hits.
Opskrifterne er intet trendy, bare virkelig god klassisk mad, herunder Hummer Rolls, Eddike-braisede Short Ribs, Stegt Kylling med Kartofler, Amerikansk Diner-stil Omelet og mange flere.
Mål: 18 x 2,5 x 29 cm.
Sider: 304 sider.
Vægt: 1,2 kg.
A Man and His Kitchen er en invitation til Matts legendariske landtilflugtssted i New York, for at lære at lave de hundredvis af opskrifter han betragter som sine største hits.
Opskrifterne er intet trendy, bare virkelig god klassisk mad, herunder Hummer Rolls, Eddike-braisede Short Ribs, Stegt Kylling med Kartofler, Amerikansk Diner-stil Omelet og mange flere.
Mål: 18 x 2,5 x 29 cm.
Sider: 304 sider.
Vægt: 1,2 kg.
Description
A Man and His Kitchen er en invitation til Matts legendariske landtilflugtssted i New York, for at lære at lave de hundredvis af opskrifter han betragter som sine største hits.
Opskrifterne er intet trendy, bare virkelig god klassisk mad, herunder Hummer Rolls, Eddike-braisede Short Ribs, Stegt Kylling med Kartofler, Amerikansk Diner-stil Omelet og mange flere.
Mål: 18 x 2,5 x 29 cm.
Sider: 304 sider.
Vægt: 1,2 kg.
